伊佐米と鹿児島農産物の通販販売

~伊佐米(成長記録)~

8月3日(木)

この時期の田んぼは、『土用干し』しています!!!

えっ????水がなくて大丈夫?って思いますよね??

 

安心してください!大丈夫ですよ!

 

土用干しとは・・・(・・?

夏の土用の頃にわざと水田の水を抜くことです。

だいたい7~10日間。

田植えから1か月後に行うようです!

 

1・水を抜くことで、稲穂がならない無駄な茎の成長を抑える。

2・健康な根がよくはるようにする。

3・根もとに酸素が入りやすくして、悪性なガスが充満するのを避ける。

4・虫の発生を抑える効果がある。

といったメリットがありするようです(^^♪

 

もし、土用干しをしなかったらどうなる??

未熟粒の原因となる無効分げつ(穂にならない)を増加させる原因にもなります!

また根の発達も不十分となり、未熟粒やくず米の発生を助長し、品質・収量の低下を招くようです😢

 

こんなに大事な作業だったとは!!!

 

お米つくりは、奥が深いです!!!

ちなみに、隣の田んぼにはまだ水が張ってました!

土用干し待ち♪